Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Chez AU CHAPELIER GOURMAND, nous vous invitons à plonger dans un univers gastronomique où chaque repas se transforme en une véritable célébration des sens. Situé à Chazelles-sur-Lyon, notre établissement allie tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire raffinée et authentique. Dès le premier instant, vous êtes accueilli par une décoration élégante, un service attentionné et une ambiance conviviale qui font de chaque visite un moment d'exception. Notre mission consiste à marier le savoir-faire culinaire à une atmosphère chaleureuse, sublimée par une touche de créativité et d'innovation. Que vous soyez amateur de cuisine classique ou en quête de nouvelles saveurs, notre restaurant vous offre la possibilité de découvrir des recettes originales, de participer à des ateliers interactifs et même d'explorer des visites culturelles qui enrichissent votre expérience. Chaque rencontre et chaque plat racontent une histoire, celle d'un terroir valorisé, d'une tradition revisitée et d'un futur prometteur pour la gastronomie locale.
L'expérience chez AU CHAPELIER GOURMAND dépasse largement la simple dégustation. Dès votre arrivée dans notre Restaurant ouvert le dimanche à Saint-Laurent-de-Chamousset et Chazelles-sur-Lyon, vous êtes enveloppé dans une atmosphère empreinte de charme et d'authenticité. Nos chefs passionnés travaillent avec minutie pour créer des plats qui marient subtilement héritage culinaire et innovations modernes. Chaque assiette est conçue pour éveiller vos sens grâce à l'harmonie de textures, d'arômes et de couleurs. En plus de savourer des mets d'exception, vous avez la possibilité de participer à des ateliers de cuisine interactifs, qui vous permettent de comprendre les secrets des techniques gastronomiques et de repartir avec des astuces exclusives pour réinventer vos repas.
Nos menus saisonniers, élaborés à partir de produits frais et locaux, évoluent au fil de l'année afin de refléter les richesses offertes par notre région. Chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire, pensée pour surprendre aussi bien par son goût que par sa présentation soignée. Que ce soit pour une entrée légère, un plat principal audacieux ou un dessert créatif, votre expérience est conçue pour stimuler à la fois le palais et l'esprit. Ce voyage des sens vous invite à redécouvrir le plaisir de manger en toute simplicité, tout en savourant l'excellence d'une cuisine contemporaine.
Au cœur de AU CHAPELIER GOURMAND, notre offre de services va bien au-delà du simple repas. Nous mettons un point d'honneur à proposer un ensemble d'activités destinées à enrichir votre expérience culinaire. Nos cours de cuisine, animés par des chefs expérimentés, vous offrent l'opportunité d'apprendre des techniques traditionnelles et innovantes. Ces sessions sont adaptées à tous les niveaux et vous permettent de maîtriser des recettes iconiques tout en découvrant des astuces professionnelles.
Par ailleurs, nous organisons régulièrement des ateliers thématiques qui explorent différents aspects de l'art culinaire, de la pâtisserie aux sauces en passant par les accords mets et vins. Chaque atelier est conçu pour être interactif, vous offrant l'opportunité de poser vos questions et de partager vos impressions dans une ambiance conviviale. En complément de ces cours, nous proposons des bons cadeaux personnalisés pour offrir à vos proches une expérience mémorable, véritable immersion dans l'univers de la gastronomie.
Ces solutions font de AU CHAPELIER GOURMAND un lieu incontournable pour tous ceux qui souhaitent approfondir leur passion pour la cuisine dans une ambiance à la fois ludique et raffinée. Chaque service est minutieusement préparé pour vous garantir une expérience enrichissante et pleine d'émotions, alliant savoir-faire, convivialité et innovation.
Chez AU CHAPELIER GOURMAND, nous plaçons la satisfaction de nos clients au cœur de nos priorités. Que vous souhaitiez organiser un déjeuner dominical en famille, entre amis ou pour un événement professionnel, nous sommes là pour répondre à toutes vos exigences. Notre Restaurant ouvert le dimanche à Saint-Laurent-de-Chamousset et Chazelles-sur-Lyon s'engage à offrir un accueil personnalisé et un service irréprochable qui fait de chaque visite un moment privilégié.
Installé au cœur de Chazelles-sur-Lyon, notre établissement jouit d'une excellente accessibilité pour les clients venant des communes environnantes, telles que Saint-Laurent-de-Chamousset, Sainte-Foy-l'Argentière et Marcilly-d'Azergues. Vous pouvez nous joindre facilement par téléphone ou via notre formulaire de contact en ligne pour réserver votre table, obtenir un devis personnalisé, ou encore poser vos questions sur nos offres spéciales. Notre équipe réactive et passionnée se tient à votre disposition pour faire de votre expérience culinaire un souvenir inoubliable.
Venez découvrir l'alliance parfaite entre une cuisine authentique et des services sur mesure qui vous garantissent un moment de détente et d'exception. Votre prochain déjeuner dominical devient ainsi une invitation à l'évasion culinaire dans un cadre empreint de charme et d'élégance.
Oui, nous élaborons des menus spécialement conçus pour les événements privés. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une réunion professionnelle, notre équipe travaille étroitement avec vous afin de créer un menu qui reflète votre style et correspond à votre budget. Chaque détail est personnalisé pour garantir le succès de votre événement.
Absolument, notre Restaurant ouvert le dimanche à Saint-Laurent-de-Chamousset et Chazelles-sur-Lyon est équipé d'un parking gratuit à proximité immédiate pour faciliter votre venue. Nous recommandons d'arriver quelques minutes en avance afin de profiter pleinement de votre expérience culinaire sans contrainte de stationnement.
Nos cours de cuisine sont conçus pour être accessibles à tous, du novice au cuisinier expérimenté. Nos chefs pédagogues adaptent les techniques et conseils selon le niveau de chaque participant, garantissant ainsi un apprentissage progressif dans une atmosphère stimulante et conviviale.
Oui, nous proposons des visites guidées du musée du chapeau qui permettent d'allier plaisir gastronomique et découverte culturelle. Cette activité complémentaire offre une perspective originale sur l'art et l'histoire, enrichissant votre expérience lors de votre passage chez AU CHAPELIER GOURMAND. C'est une option idéale pour ceux qui souhaitent combiner dégustation et exploration du patrimoine local dans la région de Lyon.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.

Ingrédients frais et de saison

Cuisine traditionnelle

Variété des plats proposés

Service professionnel et convivial

À proximité des lieux populaires

Des options végétariennes ou végétaliennes
Le menu du jour à 21€ comprend l'entrée, le plat et le dessert.
Possibilité de prendre plat+dessert ou entrée+plat à 18€.
Menu du 16 avril 2026
- Salade lyonnaise
- Filet de lieu noir, sauce satay, tagliatelles aux champignons
- Pommes poires, glace vanille, crumble cannelle
TOUS NOS PLATS SONT FAITS « MAISON »
Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Invité par mon beau frère, ambiance conviviale, service au top avec humour fin. Cuisine de qualité vraiment différente de ce que j'ai l'habitude de manger. Mention spéciale pour ...
2ème visite, des saveurs originales dans certains plats et desserts et la qualité est toujours au RDV. Prix très corrects. Personnel et patron très agréable. On reviendra la ...
Cadre très agréable et original, dans l'ancienne chapellerie. Ambiance conviviale et sympathique. Plats traditionnels revisités, bistronomique (une cuisine de qualité, élaborée avec des produits frais, de qualité et ...
Merci au chef Fabien VIRICEL pour la qualité remarquable des plats commandés à l'occasion des fêtes de fin d'année. Le gratin de cardons à la moëlle a fait ...
Délicieux déjeuner dans un endroit assez inattendu. Service irréprochable, professionalisme et humour étaient au rendez-vous. Bref, je recommande vivement 😋