Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Découvrez un voyage culinaire unique et une expérience enrichissante au sein de notre établissement. Profitez de notre service exceptionnel ouvert le dimanche, explorez notre musée du chapeau et perfectionnez vos compétences grâce à nos cours de cuisine sur mesure. Chaque visite chez AU CHAPELIER GOURMAND vous offre l’opportunité de vivre des moments mémorables en famille ou entre amis, dans un cadre chaleureux et authentique.
Chez AU CHAPELIER GOURMAND, nous mettons tout en œuvre pour que chaque visite soit une aventure gastronomique. Notre restaurant, réputé pour être ouvert le dimanche, associe tradition et modernité en offrant une cuisine raffinée et innovante. Les cours de cuisine y sont dispensés de façon professionnelle afin d’initier chacun aux secrets d’une préparation culinaire authentique. De plus, notre musée du chapeau témoigne d’un patrimoine culturel unique qui se marie parfaitement avec l’art culinaire. Nous sommes fiers de pouvoir vous proposer un établissement situé dans un cadre historique, permetttant ainsi à nos convives de redécouvrir les saveurs d’antan tout en profitant d’une ambiance conviviale et chaleureuse. L’expérience se prolonge grâce à un service attentionné, à des plats conçus avec passion et à des recettes élaborées à partir de produits locaux, pour une harmonie parfaite entre goût et tradition.
Chaque détail, de la décoration aux assaisonnements, a été pensé pour vous offrir le meilleur de la gastronomie française. Nous intégrons des techniques modernes pour sublimer des plats classiques, et nos chefs talentueux travaillent avec des ingrédients frais venant directement du terroir. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou en quête de nouveautés, notre offre variée saura répondre à toutes vos attentes. Venez partager ce moment d’exception et laissez-vous emporter par l’originalité et la qualité de nos préparations, qui font la renommée de AU CHAPELIER GOURMAND.
Vivre un moment unique au restaurant ouvert le dimanche à Saint Denis sur Coise et à Chazelles sur Lyon est une expérience qui va bien au-delà d’un simple repas. Chaque plat est une invitation à explorer des univers de saveurs, qu’ils soient traditionnels ou audacieusement contemporains. La carte, élaborée soigneusement, propose toujours une diversité qui permet à chacun de redécouvrir le plaisir d’un déjeuner dominical dans une atmosphère inégalée. Les mets, élaborés avec soin par nos chefs passionnés, font appel à un savoir-faire artisanal allié aux innovations de la cuisine moderne.
Opter pour un restaurant ouvert le dimanche vous offre également la liberté de planifier des rencontres en dehors des heures traditionnelles, favorisant ainsi des réunions familiales ou des rencontres entre amis. Après avoir visité notre musée du chapeau, symbole de notre héritage culturel, vous pourrez continuer l’expérience par un savoureux repas préparé avec des ingrédients de qualité. Le cadre apaisant et la décoration élégante complètent parfaitement l’expérience, en créant une ambiance qui met en valeur à la fois l’histoire et la modernité. Nos prestations uniques et personnalisées transforment votre dimanche en un véritable festival des sens.
Choisir un lieu ouvert le dimanche permet une flexibilité incomparable. Vous pouvez ainsi profiter d’un moment de détente et de convivialité en dehors du tumulte de la semaine. Cela favorise une expérience culinaire immersive, combinant détente et découverte. Le fait de pouvoir déguster un repas dans un cadre inspirant tout en explorant les richesses culturelles de la région contribue à créer des souvenirs durables et précieux. Une ambiance chaleureuse, des plats créatifs et une écoute attentive sont autant d’atouts qui font de votre passage chez AU CHAPELIER GOURMAND un moment privilégié.
Nous proposons de nombreuses formules adaptées à tous types de rassemblements. Que ce soit pour des dîners familiaux, des rencontres entre amis ou des événements professionnels, notre établissement accueille chaque groupe avec un professionnalisme et une convivialité sans pareils. En complément, nos cours de cuisine offrent une dynamique de groupe stimulante et apprenante qui permet à chacun de s’impliquer activement dans la préparation de plats dignes d’un chef. Ces activités, conçues pour renforcer la cohésion et stimuler la créativité, sont organisées avec une flexibilité complète pour s’adapter au niveau et aux envies des participants, garantissant ainsi une expérience sur mesure pour chaque occasion.
Chez AU CHAPELIER GOURMAND, chaque service est pensé pour enrichir votre expérience culinaire et culturelle. Au-delà de notre passion pour la cuisine, nous offrons une série de prestations complémentaires qui font de votre visite une véritable immersion dans un univers de goût et d’authenticité. Vous pourrez profiter de visites guidées dans notre musée du chapeau, symbole fort de l’histoire et du savoir-faire artisanal, où chaque objet raconte une histoire fascinante liée à la tradition et à l’innovation. Cette synergie entre art et gastronomie vous transporte dans un voyage temporel, enrichissant votre repas par une touche culturelle indéniable.
Nos offres spéciales et nos menus thématiques sont régulièrement renouvelés afin de répondre aux envies et aux tendances actuelles. Chaque produit utilisé est sélectionné avec soin, garantissant une qualité irréprochable qui fait la réputation de notre cuisine. L’engagement de notre équipe se manifeste par une attention scrupuleuse portée aux détails, des conseils avisés et des suggestions personnalisées pour que chaque plat réponde pleinement à vos attentes. Ainsi, AU CHAPELIER GOURMAND se positionne comme une référence incontournable pour tous ceux qui recherchent la perfection dans l’art culinaire.
Prêt à vivre une expérience gastronomique hors du commun dans un cadre inspirant à Saint Denis sur Coise et Chazelles sur Lyon ? N’attendez plus pour réserver votre table dans ce restaurant ouvert le dimanche. Chez AU CHAPELIER GOURMAND, chaque réservation est traitée avec la plus grande attention afin de vous garantir un accueil sur mesure et une expérience personnalisée. Pour toute demande de renseignements ou pour organiser un événement privé, notre équipe se tient disponible pour vous guider pas à pas dans vos préparatifs.
Notre établissement, situé à LA CHAPELLERIE 4 Rue MARGUERITE GONON, 42140 CHAZELLES SUR LYON, est facilement accessible et offre un cadre idyllique propice à la détente. Vous pouvez nous contacter par téléphone, via notre formulaire en ligne ou directement sur place. Nous nous engageons à répondre à toutes vos demandes dans les plus brefs délais et à vous proposer des solutions adaptées à vos besoins, qu’il s’agisse d’un repas en petit comité ou d’un grand événement familial. La passion et le savoir-faire de notre équipe vous garantissent une expérience inoubliable, mêlant excellence culinaire et hospitalité chaleureuse.
Notre établissement est ouvert du mardi au dimanche, avec des horaires flexibles permettant de s'adapter aux différentes périodes de l'année. Pour plus de détails sur nos heures d'ouverture ou pour vous informer des éventuelles modifications saisonnières, nous vous invitons à consulter notre site internet ou à nous appeler directement. Nous nous efforçons de maintenir un service constant et de qualité pour que chaque visite soit une réussite.
Oui, AU CHAPELIER GOURMAND met un point d'honneur à satisfaire toutes les demandes, y compris des régimes spécifiques tels que repas végétariens, sans gluten ou adaptés à d'autres restrictions alimentaires. Nos chefs élaborent des recettes savoureuses en tenant compte de ces exigences, garantissant ainsi que chacun puisse déguster un plat préparé avec passion et créativité, sans compromis sur le goût ou la qualité.
Nous proposons des offres avantageuses et des forfaits spéciaux pour les réservations de groupe ou les événements privés. Qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une réunion d'affaires ou d'une occasion familiale, nous sommes prêts à personnaliser nos services afin de répondre à vos attentes spécifiques. N’hésitez pas à prendre contact avec notre équipe pour discuter des différentes options disponibles et concevoir ensemble un événement sur mesure qui allie plaisir, convivialité et excellence culinaire.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.

Ingrédients frais et de saison

Cuisine traditionnelle

Variété des plats proposés

Service professionnel et convivial

À proximité des lieux populaires

Des options végétariennes ou végétaliennes
Le menu du jour à 21€ comprend l'entrée, le plat et le dessert.
Possibilité de prendre plat+dessert ou entrée+plat à 18€.
Menu du 16 avril 2026
- Salade lyonnaise
- Filet de lieu noir, sauce satay, tagliatelles aux champignons
- Pommes poires, glace vanille, crumble cannelle
TOUS NOS PLATS SONT FAITS « MAISON »
Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Invité par mon beau frère, ambiance conviviale, service au top avec humour fin. Cuisine de qualité vraiment différente de ce que j'ai l'habitude de manger. Mention spéciale pour ...
2ème visite, des saveurs originales dans certains plats et desserts et la qualité est toujours au RDV. Prix très corrects. Personnel et patron très agréable. On reviendra la ...
Cadre très agréable et original, dans l'ancienne chapellerie. Ambiance conviviale et sympathique. Plats traditionnels revisités, bistronomique (une cuisine de qualité, élaborée avec des produits frais, de qualité et ...
Merci au chef Fabien VIRICEL pour la qualité remarquable des plats commandés à l'occasion des fêtes de fin d'année. Le gratin de cardons à la moëlle a fait ...
Délicieux déjeuner dans un endroit assez inattendu. Service irréprochable, professionalisme et humour étaient au rendez-vous. Bref, je recommande vivement 😋