Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Notre aventure gastronomique débute avec passion et savoir-faire, mêlant créativité et authenticité dans chaque plat proposé. Dans le cœur de CHAZELLES SUR LYON, notre restaurant établit un pont entre traditions régionales et techniques culinaires modernes afin d’offrir une expérience enrichissante. L’ambition de proposer des cours de cuisine et des ateliers interactifs vient compléter notre offre, permettant à chacun de découvrir les secrets d’une cuisine raffinée tout en apprenant l’histoire de notre patrimoine. Chaque visite se transforme ainsi en une véritable célébration du goût et de la culture locale.
Chez AU CHAPELIER GOURMAND, chaque détail compte pour créer une atmosphère unique dédiée aux plaisirs du goût. Notre établissement, reconnu comme un Restaurant ouvert le dimanche à Andrézieux Bouthéon Chazelles sur Lyon, se distingue par ses plats élaborés et sa présentation soignée. Nous célébrons la cuisine en transformant une simple sortie en un voyage sensoriel où chaque bouchée raconte une histoire. Les chefs utilisent des ingrédients frais et de saison afin de composer des recettes qui éveillent les sens et invitent à la découverte. La décoration intérieure, alliant modernité et charme d’antan, renforce cette expérience immersive qui reste gravée dans les mémoires.
Il n'est pas toujours facile de trouver un lieu accueillant le dimanche, et c'est précisément pour cette raison que AU CHAPELIER GOURMAND se démarque. Nous avons fait le choix stratégique de rester ouverts le dimanche pour répondre aux besoins des familles, des professionnels et de tous les amoureux du bon goût. Notre carte, riche et variée, s’adapte à toutes les envies, que ce soit un repas léger en début de soirée ou un dîner plus copieux pour célébrer un événement. En vous proposant ce service exclusif, nous assurons que chaque dimanche soit l'occasion de vivre une expérience culinaire authentique et raffinée.
Au-delà du simple service de restauration, AU CHAPELIER GOURMAND offre une gamme d'activités et d'ateliers qui transforment votre visite en une expérience à part entière. Nos cours de cuisine, animés par des chefs passionnés, vous invitent à découvrir les techniques de préparation sophistiquées et à comprendre l’origine des assaisonnements utilisés dans nos plats. Parallèlement, la visite du musée du chapeau vous permet d'explorer l'histoire et l'évolution d'un art fascinant. Qu'il s'agisse d'apprendre à réaliser une recette traditionnelle ou d'observer de près l'artisanat du chapelier, chaque activité vise à enrichir votre expérience et à nourrir votre curiosité.
En réunissant la passion de la cuisine et la richesse culturelle, nous créons un environnement où chaque client repart avec bien plus qu’un simple souvenir gastronomique. L’ambiance conviviale et la qualité du service conjugués à des activités culturelles variées font de chaque passage chez AU CHAPELIER GOURMAND une expérience complète et inoubliable.
Les prestations de AU CHAPELIER GOURMAND vont bien au-delà de la simple restauration. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des cours de cuisine interactifs qui se veulent ludiques et instructifs. Animés par des chefs expérimentés, ces ateliers vous invitent à découvrir les secrets de la préparation gastronomique tout en explorant des recettes authentiques et revisitées. Ces sessions permettent d’acquérir des techniques culinaires avancées, tout en alliant plaisir et partage.
Lors de nos ateliers, vous apprendrez à travailler divers ingrédients de manière créative et innovante, transformant chaque plat en une œuvre d’art comestible. Nous abordons divers thèmes, allant de la cuisine traditionnelle à la fusion innovante, en passant par les accords mets et vins qui font la renommée de notre région. L’objectif est de stimuler votre curiosité et de vous donner les clés pour réinventer vos repas quotidiens à la maison.
Nos prestations incluent également des démonstrations culinaires et des ateliers thématiques, idéaux pour découvrir des techniques nouvelles ou pour approfondir vos compétences existantes. Ainsi, que vous soyez un cuisinier amateur ou un expert en quête d'inspiration, AU CHAPELIER GOURMAND vous propose un éventail d'activités qui vous feront redécouvrir le plaisir de cuisiner et de partager un bon repas.
La réservation de votre expérience chez AU CHAPELIER GOURMAND est simple et rapide. Nous encourageons chaque personne désirant vivre une aventure culinaire unique à nous contacter dès aujourd'hui. Notre équipe dévouée est à l'écoute pour répondre à toutes vos questions, vous conseiller sur nos différentes formules et élaborer un devis personnalisé en fonction de vos besoins spécifiques.
Que vous souhaitiez organiser un dîner au Restaurant ouvert le dimanche à Andrézieux Bouthéon Chazelles sur Lyon, participer à un atelier de cuisine ou visiter notre musée du chapeau pour une découverte culturelle, nous nous engageons à vous offrir un service irréprochable. Nous desservons CHAZELLES SUR LYON ainsi que les localités environnantes, incluant des zones comme Andrézieux-Bouthéon, Chazelles-sur-Lyon et l'ensemble de la métropole lyonnaise. Cette proximité géographique vous assure un accès aisé à nos prestations haut de gamme et à nos événements exclusifs.
N'hésitez pas à remplir le formulaire de contact disponible sur notre site internet ou à nous appeler directement pour discuter de votre projet. Notre but est de transformer chaque événement en un souvenir inoubliable en alliant qualité gastronomique, ambiance chaleureuse et savoir-faire exceptionnel.
Notre musée du chapeau est accessible tous les jours, hormis lors des jours fériés où nous fermons temporairement. Les horaires varient selon la saison et les événements spéciaux, il est donc recommandé de consulter notre site web ou de nous contacter pour obtenir les informations les plus récentes. Des visites guidées sont également proposées afin d'approfondir vos connaissances sur l'histoire et l'évolution de cet art fascinant.
Absolument, AU CHAPELIER GOURMAND est fier d'offrir la possibilité d'organiser des événements privés le dimanche. Que ce soit pour une fête d'anniversaire, une réunion d'affaires, ou un dîner en famille, nous adaptons notre espace et notre menu à vos exigences. Chaque détail est pensé pour garantir une ambiance chaleureuse et un service personnalisé qui feront de votre événement un moment exceptionnel.
Il est fortement conseillé de réserver vos places pour les cours de cuisine, car nos ateliers sont très prisés et les places disponibles restent limitées. En réservant à l'avance, vous vous assurez une expérience optimale et la tranquillité d'esprit pour profiter pleinement de l'activité. Nous vous invitons à utiliser notre formulaire en ligne ou à nous contacter directement pour sécuriser votre participation.
Oui, AU CHAPELIER GOURMAND organise régulièrement des formules spéciales et des ateliers thématiques pour répondre aux envies diversifiées de notre clientèle. Ces sessions, souvent liées à des événements saisonniers ou à des fêtes locales, vous permettent de découvrir des recettes inédites, d'apprécier des dégustations de vins soigneusement sélectionnés et de participer à des activités combinant cuisine et culture. Ainsi, chaque événement offre une immersion totale dans l'ambiance culinaire et artistique de notre région, notamment autour de Lyon, Andrézieux-Bouthéon et Chazelles-sur-Lyon.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.

Ingrédients frais et de saison

Cuisine traditionnelle

Variété des plats proposés

Service professionnel et convivial

À proximité des lieux populaires

Des options végétariennes ou végétaliennes
Le menu du jour à 21€ comprend l'entrée, le plat et le dessert.
Possibilité de prendre plat+dessert ou entrée+plat à 18€.
Menu du 16 avril 2026
- Salade lyonnaise
- Filet de lieu noir, sauce satay, tagliatelles aux champignons
- Pommes poires, glace vanille, crumble cannelle
TOUS NOS PLATS SONT FAITS « MAISON »
Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Invité par mon beau frère, ambiance conviviale, service au top avec humour fin. Cuisine de qualité vraiment différente de ce que j'ai l'habitude de manger. Mention spéciale pour ...
2ème visite, des saveurs originales dans certains plats et desserts et la qualité est toujours au RDV. Prix très corrects. Personnel et patron très agréable. On reviendra la ...
Cadre très agréable et original, dans l'ancienne chapellerie. Ambiance conviviale et sympathique. Plats traditionnels revisités, bistronomique (une cuisine de qualité, élaborée avec des produits frais, de qualité et ...
Merci au chef Fabien VIRICEL pour la qualité remarquable des plats commandés à l'occasion des fêtes de fin d'année. Le gratin de cardons à la moëlle a fait ...
Délicieux déjeuner dans un endroit assez inattendu. Service irréprochable, professionalisme et humour étaient au rendez-vous. Bref, je recommande vivement 😋