Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Aventurez-vous dans l'univers culinaire d'AU CHAPELIER GOURMAND à Chazelles-sur-Lyon et laissez-vous inspirer par des cours immersifs qui éveilleront votre passion pour la gastronomie. Découvrez une palette de saveurs authentiques, enrichissez vos compétences grâce à des techniques éprouvées et expérimentez des recettes traditionnelles et innovantes. Nos menus gourmands vous invitent à un voyage sensoriel au cœur des traditions culinaires régionales, en mettant en avant la qualité des ingrédients et le savoir-faire de nos chefs experts.
En vous inscrivant à nos Cours de cuisine à Veauche Chazelles sur Lyon, vous pénétrez dans un univers de créativité et d'expertise culinaire. Les ateliers, conçus pour stimuler votre curiosité et perfectionner vos techniques, allient la rigueur de la tradition à l'esprit d'innovation. Nos chefs, experts reconnus, partagent avec passion des conseils pratiques et des secrets de cuisson qui subliment chaque plat. Vous apprendrez à maîtriser des techniques de découpe, de cuisson et de dressage qui transformeront votre approche de la cuisine.
Nous offrons une gamme diversifiée de cours, allant des bases pour débutants aux techniques avancées pour les cuisiniers passionnés. Chez AU CHAPELIER GOURMAND, chaque cours est structuré pour optimiser l'apprentissage et permettre à chacun de progresser à son rythme. Notre équipe évalue vos compétences dès le début pour vous orienter vers le module le mieux adapté, garantissant ainsi une progression constante et une confiance renforcée derrière chaque préparation culinaire.
Nos ateliers mettent l'accent sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Chaque produit provient de fournisseurs de confiance, garantissant ainsi que tous les plats préparés soient à la fois nutritifs, savoureux et respectueux des traditions culinaires. Nous privilégions les produits de saison et les recettes qui valorisent le terroir, faisant de chaque cours une aventure gastronomique authentique.
Nos Cours de cuisine à Veauche Chazelles sur Lyon vous plongent dans un univers où chaque saveur raconte une histoire. Cette approche innovante combine techniques traditionnelles et inspirations contemporaines pour faire de chaque atelier une expérience riche et éducative.
En choisissant AU CHAPELIER GOURMAND, vous bénéficiez d'une formation pratique complétée par des conseils d'experts qui valorisent l'importance du savoir-faire et de la créativité culinaire. Chaque atelier est pensé pour stimuler votre esprit et vous permettre de repousser les limites de vos compétences, tout en créant des souvenirs gourmands inoubliables.
Pour découvrir l'ensemble de nos offres culinaires ou pour réserver votre place dans l'un de nos ateliers, contactez dès aujourd'hui AU CHAPELIER GOURMAND. Idéalement situé, notre établissement au LA CHAPELLERIE 4 Rue MARGUERITE GONON 42140 CHAZELLES SUR LYON vous accueille dans un cadre chaleureux et moderne. Notre formulaire de contact est à votre disposition pour toute demande d'informations ou pour planifier une visite personnalisée. N'hésitez pas à cliquer sur notre bouton dédié afin d'afficher notre numéro de téléphone pour une communication rapide et conviviale.
Les cours de cuisine à AU CHAPELIER GOURMAND sont accessibles à un public varié, mais nous recommandons un âge minimum de 15 ans pour garantir une compréhension adéquate des techniques enseignées. Pour les enfants, des ateliers en famille sont également organisés pour favoriser une entrée ludique dans cet art culinaire.
Chaque session se conclut par un moment de dégustation où les participants savourent les plats réalisés, renforçant ainsi l'apprentissage par l'expérience directe des saveurs. Ce moment convivial permet également d'échanger des astuces et des recommandations, faisant des cours une aventure sociale et gourmande.
Non, tout le matériel nécessaire vous est fourni, garantissant une expérience sans contrainte. Nos ateliers sont équipés d'ustensiles de qualité professionnelle et de dispositifs adaptés, permettant à chacun de se concentrer pleinement sur l'apprentissage des techniques culinaires.
Plongez dans l'univers authentique de AU CHAPELIER GOURMAND à Chazelles-sur-Lyon et à Veauche, où la passion culinaire rencontre l'excellence régionale. Rejoignez-nous pour vivre des expériences gastronomiques inoubliables.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.

Ingrédients frais et de saison

Cuisine traditionnelle

Variété des plats proposés

Service professionnel et convivial

À proximité des lieux populaires

Des options végétariennes ou végétaliennes
Le menu du jour à 21€ comprend l'entrée, le plat et le dessert.
Possibilité de prendre plat+dessert ou entrée+plat à 18€.
Menu du 16 avril 2026
- Salade lyonnaise
- Filet de lieu noir, sauce satay, tagliatelles aux champignons
- Pommes poires, glace vanille, crumble cannelle
TOUS NOS PLATS SONT FAITS « MAISON »
Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Invité par mon beau frère, ambiance conviviale, service au top avec humour fin. Cuisine de qualité vraiment différente de ce que j'ai l'habitude de manger. Mention spéciale pour ...
2ème visite, des saveurs originales dans certains plats et desserts et la qualité est toujours au RDV. Prix très corrects. Personnel et patron très agréable. On reviendra la ...
Cadre très agréable et original, dans l'ancienne chapellerie. Ambiance conviviale et sympathique. Plats traditionnels revisités, bistronomique (une cuisine de qualité, élaborée avec des produits frais, de qualité et ...
Merci au chef Fabien VIRICEL pour la qualité remarquable des plats commandés à l'occasion des fêtes de fin d'année. Le gratin de cardons à la moëlle a fait ...
Délicieux déjeuner dans un endroit assez inattendu. Service irréprochable, professionalisme et humour étaient au rendez-vous. Bref, je recommande vivement 😋